Este Combekk Sous-Chef Dutch Oven 28 cm negro es un producto muy notable. Hecho de hierro fundido, para que puedas disfrutar de su hermoso diseño de por vida. Esta sólida olla de hierro fundido es muy versátil. Cocinar, asar, hornear, guisar o incluso freír: todo es posible. El hierro fundido retiene la temperatura durante mucho tiempo y la libera lentamente. Esto puede ser una temperatura alta o baja. Como tal, la olla también es ideal para mantener los platos fríos o congelados en la nevera o el congelador. Una vez enfriada, la olla podría, por ejemplo, usarse como un plato para servir en un día caluroso de verano. La pesada tapa sella completamente la cacerola y mantiene los humos, los jugos y los sabores en la misma cacerola. El pomo de la tapa es de aluminio, lo que hace que la cocotte sea resistente al horno.